Hylocereus undatas

Hylocereus undatas 紅龍果，仙人掌科(Cactaceae)，三角柱屬。原產於熱帶美洲。英名：Dragon Fruits。

一直以為紅龍果是沙漠型的多肉植物，很難想像它竟然是雨林植物，性喜高溫多濕的環境。

紅龍果的花與同科不同屬的曇花外觀簡直是一副模樣，也都在夜間開花。

Hylocereus undatas 為白色果肉，Hylocereus polyrhizus 及 Hylocereus costaricensis 為紅色果肉。

國內經濟栽培用的是雜交的品種。